Carte à emporter

 

LE MIDI

 

Plat à emporter chaud et possibilité de le réchauffer

11€

 

Mercredi 28 Février

 

Noisettes de filet mignon aux aromates,

Ecrasé de légumes oubliés

Et pommes surprises Maison

Jus réduit

 

Jeudi 29 Février

 

Burger « Black » saisi à la braise,

Frites fraiches et Béarnaise Maison

 

Vendredi 1er Mars

Et

Samedi 2 Mars

 

Filet de Loup rôti sur peau,

Lasagnes de légumes maison,

Et émulsion mousseuse « comptoir des indes »

 

LE  SOIR

 

Tartes Flambées

Normale     8,90€ 

Gratinée     9,30€

Fines herbes 10,20€ 

Forestière   10,90€

Noix              9,30€

Munster    10,90€

Chèvre      10,90€

Jambon Forêt Noire, comté, noix 12,50€

 

Burgers Maison

 frites fraîches et Béarnaise maison13€

 

Le Brioché :  Buns brioché Maison, steak haché de bœuf  origine France grillé au feu de bois, cheddar, mozza, tomate confite, jambon de Parme

L’Alsacien :   Pain Bretzel, steak haché de bœuf origine France grillé au feu de bois,cheddar, munster, galette de pommes de terre, jambon Forêt Noire

Le Montagnard :   Buns vapeur maison, steak haché de bœuf origine France grillé au feu de bois,  fromage raclette, bacon grillé, oignons frits.

Le Veggy : Buns Maison, cheddar, galette de pomme de terre, légumes glacés maison et huile Fructus au basilic

 

Desserts

Tarte aux fruits Maison   4,50€

Mousse au chocolat Maison 3,50€

 

 Restaurant Au Canal

2 rue principale

67120 Ergersheim

 

03 88 38 11 31

Pas de réservations par mail

Le restaurant est ouvert

du Mercredi au Dimanche,

midi et soir

Fermé Lundi et Mardi

 

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© Restaurant au canal