Carte à emporter

 

LE MIDI

 

Plat à emporter chaud et possibilité de le réchauffer

11€

 

 

Mercredi 15 Mai

 

Filet mignon en croûte de lard fumé,

Légumes et pommes paysannes

 

 

Jeudi 16 Mai

 

Filet de volaille poché à la fleur de thym, légumes

Et riz Basmati sauce suprême mousseuse

 

 

Vendredi 17 Mai

Et

Samedi 18 Mai (selon arrivage)

 

Filet de Julienne en écaille de chorizo, légumes

Et sauce mousseuse aux Piquillos

 

 

LE  SOIR

 

Tartes Flambées

Normale     8,90€ 

Gratinée     9,50€

Fines herbes 10,30€ 

Forestière   11,30€

Noix              9,40€

Munster    11,30€

Chèvre      11,30€

Jambon Forêt Noire, comté, noix 12,60€

 

Burgers Maison

 frites fraîches et Béarnaise maison14€

 

Le Brioché :  Buns brioché Maison, steak haché de bœuf  origine France grillé au feu de bois, cheddar, mozza, tomate confite, jambon de Parme

L’Alsacien :   Pain Bretzel, steak haché de bœuf origine France grillé au feu de bois,cheddar, munster, galette de pommes de terre, jambon Forêt Noire

Le Black :     Buns maison à la pomme de terre et charbon végétal,steak haché de bœuf origine France grillé au feu de bois, cheddar, comté, échalotes confites, roquette et bacon grillé.

Le Veggy : Buns Maison, cheddar, galette de pomme de terre, légumes glacés maison et huile Fructus au basilic

 

Desserts

Tarte aux fruits Maison  5,00€

Mousse au chocolat Maison 4,20€

 

 Restaurant Au Canal

2 rue principale

67120 Ergersheim

 

03 88 38 11 31

Pas de réservations par mail

Le restaurant est ouvert

du Mercredi au Dimanche,

midi et soir

Fermé Lundi et Mardi

Le restaurant est ouvert

Le 1er Mai, 8 Mai, 9 Mai et le  20 Mai. MIDI ET SOIR

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