Carte à emporter
LE MIDI
Plat à emporter chaud et possibilité de le réchauffer
11,90€
Mercredi 12 Août
Brochette "Mixed-grill" saisie à la braise,
légumes et frites fraîches, jus réduit
Jeudi 13 Août
Suprême de volaille siebert doré à la plancha,
fondue Basquaise maison et Schupfnudeln
Vendredi 14 Août et Samedi 15 Août
Filet de de Merlu doré à la plancha,
légumes parfumés à l'orge perlé,
émulsion mousseuse comptoir des Indes.
LE SOIR à emporter
Nature 5,50/9,90€
Gratinée 6,20/10,90€
Noix 6,20/10,90€
Munster 7,60/11,90€
Fines herbes 7,10/10,90€
Chèvre 7,90/12,50€
Forestière gratinée 7,90/12,50€
Flambée aux pommes 7,90/12,90€ (flambée au calvados)
Les tartes flambées Créatives 8,90/12,90€
Jambon de Parme, copeaux de parmesan, lardons, oignons, roquette et caramel de Balsamique.
Comté, noix, lardons, oignons et jambon Forêt Noire.
Maraîchère aux légumes cuisinés, lardons, oignons, tomates cerises et pistou.
Burgers Maison
Avec Frites fraîches,
Béarnaise maison 15,00€
Brioché : Bun brioché Maison, steak haché de bœuf origine France grillé au feu de bois, cheddar, mozza bio, jambon de Parme, tomate confite maison et sauce maison épicée
Alsacien : Pain Bretzel, steak haché de bœuf origine France grillé au feu de bois, cheddar, munster, galette de pommes de terre, jambon Forêt Noire.
Tex-Mex : Bun brioché Maison, steak haché de bœuf origine France grillé au feu de bois, cheddar, bacon grillé, comté, oignons frits, roquette et sauce barbecue
Poulet crispy : Pain Pita, poulet crispy, cheddar, oignons frits, roquette, parmesan et sauce césar
Le Veggy : Bun brioché Maison, cheddar, légumes glacés maison, galette de pomme de terre et huile Fructus au basilic.
Desserts
Tarte aux fruits Maison 5,00€
Mousse au chocolat Maison 4,20€