Nous vous proposons une carte de plats à emporter,

à commander au

03 88 38 11 31.

Toutes les mesures sanitaires seront appliquées pour vous permettre de récupérer vos plats dans les meilleures conditions.

PLATS DU JOUR 10€

 

Plats à emporter chaud « prêt à manger » ou à réchauffer ultérieurement

 

 

MERCREDI 27

 

Scalopines marinées et

grillées au feu de bois,

Dariole de légumes

et pommes surprises,

jus réduit

 

 

JEUDI 28

 

Ballottine de volaille farcie,

Légumes glacés

Et knepfle de fromage blanc,

jus de volaille

 

 

VENDREDI 29 et SAMEDI 30

 

Retour de pêche

rôti à la plancha,

Mousseline de patate

douce à la Badiane,

Sauce caramélisée

au Vermouth

 

DIMANCHE 31

Suggestions à commander

avant samedi 18h

Barquette Panibois individuelle

à rechauffer au four

 

Filet de BAR rôti sur peau,

Antiboise de légumes

au thym citron,

Polenta gratinée

et émulsion mousseuse

aux piquillos    16€

 

 

Filet de bœuf

grillé au feu de bois,

Légumes glacés et

pommes Mitrailles,

 jus de veau réduit   16€

 

 

DESSERTS Tous les jours,

 

Tarte aux fruits Maison   4,00€

Mousse au chocolat Maison 3,00€

 

 

 

LA CARTE DU SOIR

 

Vendredi, Samedi et Dimanche ET LUNDI 

 

BURGER A COMMANDER AVANT 18H

 

Tartes Flambées

Burgers frites béarnaise

Salades

 

Normale     7,90€

Gratinée     8,50€

Fines herbes 8,90€

Forestière   9,50€

Noix        8,50€

Munster    9,50€

Le Brioché :

Pain Maison, steak haché de boeuf Black Angus, cheddar, tomate confite, jambon de Parme, mozza 12€

 

le "Volaille" :

Pain Bretzel, steak haché de volaille aux épices douces, oignons frits et sauce Barbecue 12€

La césar :

Poulet fumé, croûtons et copeaux de parmesan, sauce césar     10€

 

La gourmande :

Foie gras, saumon fumé, magret fumé, jambon de Parme     12€

Version imprimable Version imprimable | Plan du site
© Restaurant au canal