Carte à emporter

LE MIDI

Plat à emporter chaud et possibilité de le réchauffer

11,90€

Mercredi  25 Février

Rosbif Maison confit au Pinot Noir,

Légumes et pommes campagnardes,

Sauce civet

Jeudi 26 Février

Boulettes d'Agneau maison à la coriandre,

Légumes couscous et semoule parfumée

Vendredi  27 Février et

Samedi 28 Février

Filet de Sébaste rôti sur peau,

Polenta gratinée au parmesan,

Légumes et beurre de Pinot Noir à l'estragon.

Tartes Flambées

Normale        9,80€ 

Gratinée        10,90€

Fines herbes 11,90€ 

Forestière    12,90€

Noix             10,90€

Munster       12,90€

Chèvre         12,90€

Jambon Forêt Noire, comté, noix 13,90€

Burgers Maison

 Avec Frites fraîches,

  Béarnaise maison et 

       Bouquet de salade   15,00€

Brioché :

Bun brioché Maison, steak haché de bœuf origine France grillé au feu de bois, cheddar, mozza bio, tomate confite maison, jambon de Parme, sauce maison épicée

Alsacien :

Pain Bretzel, steak haché de bœuf origine France grillé au feu de bois,

cheddar, munster, galette de pommes de terre, jambon Forêt Noire.

Tex-Mex :

Bun brioché Maison, steak haché de bœuf origine

France grillé au feu de bois, cheddar, bacon grillé,

comté, oignons frits, roquette et sauce barbecue

Black :  

Bun noir Maison, poulet crispy, cheddar, oignons frits, Roquette et sauce maison épicée

Montagnard : 

Pain Bretzel, steak haché de bœuf origine France

grillé au feu de bois, cheddar, raclette, galette de

pommes de terre, jambon Forêt Noire

Le Veggy :

terre, légumes glacés maison et huile Fructus au basilic.

Desserts

Tarte aux fruits Maison  5,00€

Mousse au chocolat Maison 4,20€