Carte à emporter

LE MIDI

Plat à emporter chaud et possibilité de le réchauffer

11,90€

Jeudi 9 Avril

Piècesde veau en croûte d’herbes,

Légumes et semoule gratinée

Et jus de veau réduit

Vendredi 10 Avril et Samedi 11 Avril

Filet de saumon rôti sur peau,

Antiboise de légumes à la fleur de thym,

Sauce Matelote mousseuse.

Tartes Flambées

Normale        9,80€ 

Gratinée        10,90€

Fines herbes 11,90€ 

Forestière    12,90€

Noix             10,90€

Munster       12,90€

Chèvre         12,90€

Jambon Forêt Noire, comté, noix 13,90€

Burgers Maison

 Avec Frites fraîches,

  Béarnaise maison et 

       Bouquet de salade   15,00€

Brioché :

Bun brioché Maison, steak haché de bœuf origine France grillé au feu de bois, cheddar, mozza bio, tomate confite maison, jambon de Parme, sauce maison épicée

Alsacien :

Pain Bretzel, steak haché de bœuf origine France grillé au feu de bois,

cheddar, munster, galette de pommes de terre, jambon Forêt Noire.

Tex-Mex :

Bun brioché Maison, steak haché de bœuf origine

France grillé au feu de bois, cheddar, bacon grillé,

comté, oignons frits, roquette et sauce barbecue

Black :  

Bun noir Maison, poulet crispy, cheddar, oignons frits, Roquette et sauce maison épicée

Montagnard : 

Pain Bretzel, steak haché de bœuf origine France

grillé au feu de bois, cheddar, raclette, galette de

pommes de terre, jambon Forêt Noire

Le Veggy :

terre, légumes glacés maison et huile Fructus au basilic.

Desserts

Tarte aux fruits Maison  5,00€

Mousse au chocolat Maison 4,20€